Sesuatu yang amat mustahil kita dapat menegakkan ketahanan pangan tanpa adanya ketahanan benih. Kunci dari ketahanan pangan adalah sustainability dan kemandirian, khusus tanaman annual kami amat menyarankan untuk mencari dan mengutamakan benih heirloom dibandingkan benih hibrida (silahkan cek google apa bedanya yaa). Dengan kita mengutamakan benih heirloom dan tanaman endemik, secara tidak langsung kita akan …
Seperti yang sudah kami dongengkan berkali-kali, di lahan urban permaculture kami yang hanya bekisar 750 m2 ini kami sudah dapat sustain dari tanaman sayur, herba, rimpang, buah serta protein. Hanya 10% bahan kami beli diluar (garam, gula pasir, tepung, cengkeh, kemiri, pekak), foraging dari hutan sekitar (alpukat, alkesa, kelapa) atau barter dari rekan (kayu manis, …
This few days is the most exhausting days ever, there’s a lot of hardwork should be done before rainy season end. So basically what we do is prepping our permaculture garden to be ready in summertime. Berbeda dengan kebun lainnya yang memang memiliki end of supply air dan tukang kebun, kami melakukan semuanya sendiri ditengah …
Setelah seminggu penuh full hectic schedule project diluar, akhirnya kami bisa istirahat selama dua hari dikebun…nah kami berusaha ngebut membereskan permaculture garden, karena ini sinar matahari serasa sudah terik kembali, apa sudah masuk musim panas gitu? Kenapa kami mengejar sisa musim hujan? (kalau memang beneran sisa ya) karena disini dipuncak bukit yang amat susah air …
Permaculture bukanlah ilmu baru yang didatangkan dari luar negeri, eventhough beberapa ahli terkenal yang mempopulerkan berasal dari luar negeri. Permaculture merupakan kebudayaan dan kekayaan adat istiadat nenek moyang kita sejak zaman dahulu kala sebelum terjadinya revolusi hijau yang menitikberatkan kepada monokultur. Tidak percaya? Silahkan berkelilinglah keseluruh penjuru negeri dan datangi desa adat serta kampung terpencil, …
Ditengah-tengah berjibaku dengan laporan keuangan dan pajak (sebentar lagi maret ya guysss, jangan lupa kewajiban lapor SPT) salah satu refreshing bagi kami adalah berjibaku dengan kebun. Yaaa, meskipun dapat dibilang tidak terlalu banyak pekerjaan di kebun permaculture yang sudah menginjak tahun ke-5. Seperti yang kami informasikan sebelumnya, bahwa sejak tahun ke-4 kami sudah less work …
Minggu kemarin kami didatangi beberapa visitor yang kembali lagi mengeluarkan pertanyaan lucu bagi kami, namun ternyata amat serius bagi mereka. 1. Mengurus lahan seluas ini untuk ukuran urban membutuhkan waktu berapa jam sehari? Well, pernyataan ini juga selalu kami ulang. Kami memilih metode permaculture bukan hanya karena memiliki visi untuk menyelamatkan soil dan ekosistem, namun …
Sesubuhan dan sepagian ini gerimis mengundang untuk menelusup ke dalam selimut, tetapi karena kami memiliki jadwal seharian di kota Bandung, maka kami memaksakan diri untuk bangkit. Inilah sekilas dan seupil dari kebun bagian belakang kami. Susah dijabarkan sih ya apa saja yang ada disana jadi kali ini sneak peak-nya sajalah untuk menggambarkan biodiversity dan optimizing …
Hello…happy wiken, kali ini kami akan membahas mengenai stacking function dengan contoh riil yang kami terapkan. Ini adalah kebun depan yang kemarin sudah kami post foto lengkapnya, ini bagian samping pathway menuju kebun belakang. Khusus pathway ini kami melakukan stacking function antara rambatan perrenial dengan annual. Why? Jadi meskipun perrenial hanya butuh sekali menanam dan …
Banyak DM yang masuk menanyakan apa yang dapat dilakukan apabila daun sayurnya bolong-bolong. Jawaban saya, ya bagus atuh, berati hama nya suka, hama khan makhluk hidup dan mereka lebih sensitif terhadap rasa sayur dan buah dan pasti akan memilih sayur serta buah yang paling baik-ini jawaban secara ekologisnya ya, jawaban bijaksana ala permaculture. Namun apabila …
