After a full weeks on Green School Program, It’s time to work on our own home. We have a lot of new members coming, four etawa goats (Kambing Etawa), two lambs (Domba Garut), six rabbits (Kelinci), four Serati Ducks (Entog/Bebek Manila), four Laying Hens (Ayam Petelur) and hundreds of Catfish (Ikan Lele) and Tilapia (Ikan Nila). We love fermented food for our free range livestock health and digest system. It could prevent bloating, brings healty bacteria in guts and reduce unwanted scent from the poo.
Untuk semua jenis ternak, kami membuat sendiri Pakan Ternak yang kami butuhkan. Di awal, kami membuat Pakan Ternak Fermentasi dasar, kemudian pakan dasar tersebut ditambahkan beberapa bahan tambahan sesuai dengan jenis hewan. Kami membuat sekitar 500kg/3bulan.
Bahan Pakan dasar = 60% Greens (gedebong pisang, daun pisang, kulit singkong, kulit nangka, bakal nangka, kulit pisang, rumput dsb) + 20% Legumes (kacang, turi, lamtoro dsb) + 20% konsentrat (Ampas Tahu, Bekatul, Ampas Gandum/Pollard). Bahan fermentasi = Mol buatan sendiri atau bisa beli ditoko (1 liter/50kg bahan pakan dasar padat) + Gula/molases/tetes tebu (250g/50kg bahan pakan dasar padat) + Garam yodium (100g/50kg bahan pakan dasar).
Caranya :
1. Aduk semua bahan fermentasi, campur dengan air (1:50). Masukkan kedalam alat penyemprot.
2. Cacah bahan pakan dasar dan campur rata.
3. Semprot bahan fermentasi dengan bahan pakan dasar hingga rata.
4. Masukkan ke dalam tong/ember bersih yang bagian dalamnya telah disemprot dengan bahan fermentasi, masukan lapis demi lapis (semprot bahan fermentasi disetiap lapisan).
5. Bersihkan tong/ember dari pakan yang menempel.
6. Tutup rapat dan biarkan terfermentasi selama 14 hari.
Untuk unggas, berikan kebutuhan kalsium (tepung tulang, cangkang, kapur) sebanyak 7%.
Untuk ikan, berikan kebutuhan protein tambahan dari tepung ikan.
Untuk kambing, berikan selingan berupa greens segar sebanyak 15% dari berat dan tambah garam yodium dalam air minum.
Kami juga memberikan campuran medicional herbs secara berkala. Bikin workshop pakan ternak urban asik juga kali ya.
