This is our strawberry guava or Psidium cattleyanum commonly known as Cattley guava or cherry guava, is a small tree (2–6 m tall) in the Myrtaceae (myrtle) family. The whole fruit can be eaten. It can also be used to make jam/ice cream/syrup/wine. Its leaves may be brewed for tea and the wood is used for lathe work, tool handles, charcoal, and firewood.
Why guava??
1. Guava mengandung Vit C 4 kali lebih banyak dibandingkan jeruk. Salah satu manfaat dari vit C adalah membantu meningkatkan imunitas sehingga menjaga tubuh tetap sehat dan menjaga dari kuman penyebab penyakit. Anjuran asupan vit C harian sekitar 75-100 mg/hari. 100 gram jambu biji mengandung vitamin C sebanyak 228.3 mg.
2. Vit B6 memberikan manfaat dengan cara membantu tubuh dalam menyerap vitamin B12 untuk memproduksi sel darah merah dan sel dari sistem imun. Vitamin ini membantu meningkatkan sistem imun dengan menambah produksi antibodi.
3. Vit A menjaga kesehatan mata dan mendukung tumbuh kembang serta sifat antiradang. Menurut United States Department ogriculture, 100 gram jambu biji mengandung vitamin A sebanyak 624 IU (international unit). 4. Baik untuk ibu hamil, karena kaya akan Vitamin B9 yang membantu pembetukan sistem saraf si kecil
Kenyataannya si guava atau jambu merah ini sudah tergeser keberadaannya dengan buah import yang lebih mahal dan mentereng, namun apakah buah import tersebut memiliki kandungan lebih dari si jambu kita? Belum tentu.
We are making smoothies from blacksapote, passionfruit, gooseberry, cherry guava and red guava for imboosting our immune system. Delicious, healthy and refreshing.